Et maintenant, on mange quoi ? : un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix

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Et maintenant, on mange quoi ? : un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix

Edité par Ed. de la Loupe. Paris - 2019

Brusset, Christophe (1971?-....). Auteur

Maitrot, Eric. Collaborateur

Collection : 18 ; Santé

Type de document: Editions adaptées - gros caractères
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (390 p.) ; 22 x 15 cm

Sujets

Résumé

L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarché, afin de les aider à éviter les pièges et à prendre les bonnes décisions pour leur santé. Il évoque également la responsabilité des lobbies de la filière agroalimentaire sur les risques sanitaires liés à l'alimentation.

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L'auteur guide les consommateurs dans leur choix d'aliments au supermarché, afin de les aider à éviter les pièges et à prendre les bonnes décisions pour leur santé. Il évoque également la responsabilité des lobbies de la filière agroalimentaire sur les risques sanitaires liés à l'alimentation.

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