Soupes complètes d'ici et d'ailleurs

Edité par Mango. Paris - 2021

Collection : Cuisine du quotidien

Type de document
Documentaires Adultes
Langue
français
Descr. physique
1 vol. (127 p.) ; ill. en coul. ; 26 cm
Sujets
Résumé
  • Une sélection de recettes de soupes complètes : ajo blanco, shambar, solyanka, phô, soupe à la bière, entre autres. ©Electre 2021
Public destinataire
  • Tout public
Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Suggestions

Du même auteur

Pâtisseries marocaines

Paprikas, Nadia. Auteur | Documentaires Adultes | Mango. Paris | 2018

Des recettes de pâtisserie marocaines, pour toutes les occasions, présentées en pas à pas : sablés à la cannelle et au chocolat, makrout aux dattes, gâteau de semoule à la poêle, truffes aux dattes et aux noix ou encore cornes de ...

Maroc : les meilleures recettes de mon pays t...

Paprikas, Nadia. Auteur | Documentaires Adultes | Mango. Paris | 2020

Des recettes pour cuisiner les spécialités du Maroc, décrites pas à pas : briouates à la viande hachée, fèves au cumin, couscous au boeuf et aux légumes, sardines farcies à la chermoula, tajine de boeuf aux navets et pois chiches,...

Le grand livre de la cuisine marocaine

Paprikas, Nadia. Auteur | Documentaires Adultes | Mango. Paris | 2019

150 recettes marocaines, avec des informations sur les ingrédients incontournables, des anecdotes sur la culture gastronomique du pays et des reportages photographiques à Marrakech, Fez et Essaouira. ©Electre 2019

Chargement des enrichissements...