Maroc : les meilleures recettes de mon pays tout en images

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Maroc : les meilleures recettes de mon pays tout en images

Edité par Mango. Paris - 2020

Paprikas, Nadia. Auteur

Collection : Easy : la cuisine tout en images

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (144 p.) ; illustrations en couleur ; 25 x 19 cm

Résumé

Des recettes pour cuisiner les spécialités du Maroc, décrites pas à pas : briouates à la viande hachée, fèves au cumin, couscous au boeuf et aux légumes, sardines farcies à la chermoula, tajine de boeuf aux navets et pois chiches, sablés au sésame et à la fleur d'oranger, dattes fourrées à la pâte d'amande, entre autres. ©Electre 2020

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Des recettes pour cuisiner les spécialités du Maroc, décrites pas à pas : briouates à la viande hachée, fèves au cumin, couscous au boeuf et aux légumes, sardines farcies à la chermoula, tajine de boeuf aux navets et pois chiches, sablés au sésame et à la fleur d'oranger, dattes fourrées à la pâte d'amande, entre autres. ©Electre 2020
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