Glace et sorbet

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Glace et sorbet

Edité par R. Pages. Sommières (Gard) - 2011

Le Hingrat, Cécile. Auteur

Duval, Jean-Pierre. Photographe

Collection : Carnet de cuisine ; , 16

Type de document: Consultable sur demande
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (65 p.) ; illustrations en couleur ; 22 x 16 cm ; 1 crayon papier

Sujets

Glaces, boissons glacées, etc.

Résumé

Des recettes pour réaliser des glaces et des sorbets maison aux parfums qu'on ne trouve pas ailleurs.

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Des recettes pour réaliser des glaces et des sorbets maison aux parfums qu'on ne trouve pas ailleurs.

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