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Beautés et saveurs de l'Hérault
Edité par Aubéron. Bordeaux - 2002
- Maguelone - pseud. coll. de Raymonde Brunel, Christiane Cassou, Juliette Guilhaumon, Andrée Lautier, Francine Sénégas, Monique Beugnon, Reine Calvet. Auteur
- Maguelone. Auteur
- Type de document
- Documentaires Adultes
- Langue
- français
- Descr. physique
- 255 p. ; ill. ; 24 x 17 cm
- Sujets
- Note générale
- Index
- Résumé
- Présente d'abord les richesses patrimoniales et culturelles de l'Hérault : paysages, villes et villages, fêtes et folklore, récits et légendes. Offre ensuite, après un panorama de la culture de la vigne et de l'olivier, une centaine de recettes élaborées pour la plupart autour de ces produits.
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Présente d'abord les richesses patrimoniales et culturelles de l'Hérault : paysages, villes et villages, fêtes et folklore, récits et légendes. Offre ensuite, après un panorama de la culture de la vigne et de l'olivier, une centaine de recettes élaborées pour la plupart autour de ces produits.
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Présente d'abord les richesses patrimoniales et culturelles de l'Hérault : paysages, villes et villages, fêtes et folklore, récits et légendes. Offre ensuite, après un panorama de la culture de la vigne et de l'olivier, une centaine de recettes élaborées pour la plupart autour de ces produits.
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Hérault (France) -- Moeurs et coutumes
Hérault (France) -- Encyclopédies
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