Champignons : carnet nature

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Champignons : carnet nature

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2021

Eyssartier, Guillaume (1971-....). Auteur

Norwood, Julien (1980-....). Illustrateur

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (143 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 20 x 15 cm

Sujets

Résumé

Un guide pratique présentant plus de cent espèces de champignons, avec des conseils pour les reconnaître et les cueillir, ainsi que des recettes telles que la terrine de foie gras aux morilles, les tagliatelles aux chanterelles et à la volaille ou encore la pizza forestière. ©Electre 2021

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Un guide pratique présentant plus de cent espèces de champignons, avec des conseils pour les reconnaître et les cueillir, ainsi que des recettes telles que la terrine de foie gras aux morilles, les tagliatelles aux chanterelles et à la volaille ou encore la pizza forestière. ©Electre 2021
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Un guide pratique présentant plus de cent espèces de champignons, avec des conseils pour les reconnaître et les cueillir, ainsi que des recettes telles que la terrine de foie gras aux morilles, les tagliatelles aux chanterelles et à la volaille ou encore la pizza forestière. ©Electre 2021
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