Noël vegan

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Noël vegan

Edité par la Plage. Paris - 2015

Laforêt, Marie (1939-2019). Auteur

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (72 p.) ; illustrations en couleur ; 22 x 16 cm

Résumé

30 recettes festives, de l'entrée au dessert, revisitant les recettes traditionnelles de Noël en version végan : terrines, tourtes, rillettes, patates farcies, bûche glacée, crème brûlée aux marrons, etc. Les recettes sont d'inspiration française, mais également suédoises, espagnoles, slaves, suisses ou encore néo-zélandaises. ©Electre 2016

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