Petit Larousse des cueillettes

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Petit Larousse des cueillettes

Edité par Larousse. Paris - 2023

Mabey, Richard (1941-....). Auteur

Collection : Petit Larousse illustré

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (448 p.) ; illustrations en couleur ; 24 x 20 cm

Résumé

230 fiches décrivant les végétaux et animaux comestibles à ramasser lors de balades : arbres et arbustes, plantes et herbes, champignons et lichens, algues et coquillages. Sont précisés les lieux et dates de récolte, l'histoire botanique, les modes de conservation et de préparation. ©Electre 2023

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