Roquefort en Aveyron

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Roquefort en Aveyron

Edité par A. Sutton. Saint-Cyr-sur-Loire (Indre-et-Loire) - 2002

Collection : Mémoire en images

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 128 p. ; ill. ; 24 x 17 cm

Sujets

Note générale

Bibliogr.

Résumé

Présente un ensemble de gravures, cartes postales et photographies pour évoquer ce village de l'Aveyron, avec les étapes de fabrication du fromage qui a fait sa renommée, fin XIXe-début XXe siècle.

Lieux

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Présente un ensemble de gravures, cartes postales et photographies pour évoquer ce village de l'Aveyron, avec les étapes de fabrication du fromage qui a fait sa renommée, fin XIXe-début XXe siècle.

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