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Manuel de l'amateur de truffes : Ou l'art d'obtenir des truffes au moyen de plants artificiels, dans les parcs, bosquets, jardins... : Précédé d'une histoire de la truffe et d'anecdotes gourmandes et suivi d'un traité sur la culture des champignons
Edité par Lacour. Nîmes - 1999
Collection : Rediviva
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- Consultable sur demande
- Langue
- français
- Descr. physique
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