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Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine : 30 recettes et expériences à faire en famille. Illustrations de Rachid Maraï, , Illustrations de Rachid Maraï
Edité par Dunod. Malakoff (Hauts-de-Seine) - 2023
- Type de document
- Documentaires Jeunesse
- Langue
- français
- Descr. physique
- 1 vol. (143 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 24 x 17 cm
- Sujets
- Résumé
- Trente expériences culinaires simples à réaliser pour découvrir la chimie et la physique : des chewing-gums maison, des caramels explosifs, une île ultra-flottante ou encore une ratatouille Rubik's cube.
- Public destinataire
- A partir de 10 ans
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Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine : 30 recettes et expériences à faire en famille. Illustrations de Rachid Maraï, , Illustrations de Rachid Maraï
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