Parmentier et la pomme de terre

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Parmentier et la pomme de terre

Edité par Nane Editions. Paris - 2023

Muratori-Philip, Anne (1943-....). Auteur

Collection : Les collections du citoyen ; . Célébrités

Type de document: Documentaires Jeunesse
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (48 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 21 x 15 cm

Sujets

Résumé

La vie de l'apothicaire philanthrope Antoine-Augustin Parmentier (1737-1813) suivie de l'histoire de la culture de la pomme de terre en France. Des recettes faciles et originales pour sublimer ce légume sont également proposées. ©Electre 2023

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