Le grand livre des glaces : plus de 110 recettes glacées et gourmandes !

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Le grand livre des glaces : plus de 110 recettes glacées et gourmandes !

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2021

Saunier-Talec, Catherine. Directeur de publication

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (271 p.) ; illustrations en couleur ; 24 x 19 cm

Sujets

Résumé

Une sélection de recettes de glaces, sorbets et desserts glacés pour toutes les occasions : café liégeois, sorbet à la framboise, nougat glacé, glace à la noix de coco, omelette norvégienne, entre autres. ©Electre 2021

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La couverture porte en complément de titre : plus de 110 recettes de glaces et desserts glacés gourmands !
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Une sélection de recettes de glaces, sorbets et desserts glacés pour toutes les occasions : café liégeois, sorbet à la framboise, nougat glacé, glace à la noix de coco, omelette norvégienne, entre autres. ©Electre 2021
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Une sélection de recettes de glaces, sorbets et desserts glacés pour toutes les occasions : café liégeois, sorbet à la framboise, nougat glacé, glace à la noix de coco, omelette norvégienne, entre autres. ©Electre 2021
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