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La mer, mon éternelle maîtresse : souvenirs de pêche et de navigation
Edité par Ed. du Mont. Cazouls-les-Béziers (Hérault) - 2016
Collection : Mémoire
- Type de document
- Consultable sur demande
- Langue
- français
- Descr. physique
- 1 vol. (110 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 24 x 17 cm
- Sujets
- Résumé
- Jean Pélissier témoigne de sa vie de pêcheur et de navigateur. Il livre des informations sur des techniques de pêche aujourd'hui disparues, raconte des anecdotes et, en qualité de conchyliculteur, parle de l'élevage des huîtres et des moules. Avec des recettes de cuisine et des dictons météorologiques.
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- Lieux
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