La mer, mon éternelle maîtresse : souvenirs de pêche et de navigation

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La mer, mon éternelle maîtresse : souvenirs de pêche et de navigation

Edité par Ed. du Mont. Cazouls-les-Béziers (Hérault) - 2016

Pélissier, Jean (1929-....). Auteur

Collection : Mémoire

Type de document: Consultable sur demande
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (110 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 24 x 17 cm

Sujets

Résumé

Jean Pélissier témoigne de sa vie de pêcheur et de navigateur. Il livre des informations sur des techniques de pêche aujourd'hui disparues, raconte des anecdotes et, en qualité de conchyliculteur, parle de l'élevage des huîtres et des moules. Avec des recettes de cuisine et des dictons météorologiques.

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