Forêt et vigne, bois et vin : XVIe-XXe siècle

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Forêt et vigne, bois et vin : XVIe-XXe siècle

Edité par L'Harmattan. Paris - 2002

Corvol, Andrée (1947-....). Auteur

Corvol, Andrée (1947-....). Éditeur scientifique

Type de document: Consultable sur demande
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (501 p.) ; illustrations en noir et blanc ; 24 x 16 cm

Sujets

Résumé

Sylviculture et viticulture ont maintenu des relations au gré de l'histoire en fonction de l'évolution de la société, des mentalités, des moeurs, du niveau de vie ; en fonction aussi des connaissances scientifiques et de la maîtrise technique ; en fonction également des interventions économiques et politiques.

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Sylviculture et viticulture ont maintenu des relations au gré de l'histoire en fonction de l'évolution de la société, des mentalités, des moeurs, du niveau de vie ; en fonction aussi des connaissances scientifiques et de la maîtrise technique ; en fonction également des interventions économiques et politiques.

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