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Une gourmandise
Edité par Gallimard - 2008
Collection : écoutez lire
- Type de document
- Livres sonores
- Langue
- français
- Note générale
- Version intégrale
- Résumé
- C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure: aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le coeur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative. il se souvient-il ne trouve pas. Pas encore.
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