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Manger au Moyen Age : pratiques et discours alimentaires en Europe Aux XIVe et XVe siècles
Edité par Hachette. Paris - 2003
Collection : Vie quotidienne
- Type de document
- Documentaires Adultes
- Langue
- français
- Descr. physique
- 298 p. ; 23 cm
- Sujets
- Note générale
- Bibliogr., 3 p. Notes bibliogr. Bibliogr. des oeuvres de B. Laurioux, 1 p.
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