Les salades sauvages : guide de cueillette éclairée

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Les salades sauvages : guide de cueillette éclairée

Edité par les Ecologistes de l'Euzière. Prades-le-Lez (Hérault) - 2023

Ecologistes de l'Euzière. Auteur

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (184 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 21 x 15 cm

Sujets

Résumé

Guide de terrain afin d'apprendre à reconnaître, à cueillir et à déguster les salades des campagnes. Il traite notamment de l'état de la plante, éphémère, hautement variable et la rendant, par là, difficile à identifier. Il présente 58 espèces en combinant les approches botaniques, linguistiques et ethnologiques. ©Electre 2023

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Guide de terrain afin d'apprendre à reconnaître, à cueillir et à déguster les salades des campagnes. Il traite notamment de l'état de la plante, éphémère, hautement variable et la rendant, par là, difficile à identifier. Il présente 58 espèces en combinant les approches botaniques, linguistiques et ethnologiques. ©Electre 2023

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Guide de terrain afin d'apprendre à reconnaître, à cueillir et à déguster les salades des campagnes. Il traite notamment de l'état de la plante, éphémère, hautement variable et la rendant, par là, difficile à identifier. Il présente 58 espèces en combinant les approches botaniques, linguistiques et ethnologiques. ©Electre 2023
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