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Cheesecake
Edité par Marabout. Paris - 2005
Collection : Les petits plats
- Type de document
- Documentaires Adultes
- Langue
- français
- Descr. physique
- 1 vol. (62 p.) ; ill. en coul. ; 19 x 19 cm
- Sujets
- Résumé
- 29 recettes de cheesecakes avec ou sans cuisson, réalisées à partir de différents fromages frais et arômes avec une pâte faite de biscuits broyés. Pour chaque gâteau, indique le temps de préparation, le temps de cuisson et le temps de repos.
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