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Les graines et leurs usages
Edité par Delachaux et Niestlé. Lonay (Suisse) - 2019
Collection : Les guides du naturaliste
- Type de document
- Documentaires Adultes
- Langue
- français
- Descr. physique
- 1 vol. (442 p.) ; illustrations en noir et en couleur, cartes ; 21 x 15 cm
- Sujets
- Résumé
- Au croisement de plusieurs disciplines (ethnologie, ethnographie, archéologie, ethnobotanique), un panorama synthétique des différents usages des graines à travers le monde et les époques, par exemple en agriculture, en art ou en médecine. Chaque graine fait l'objet d'une fichée dédiée reprenant quelques repères botaniques et une description de son utilisation. ©Electre 2020
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Information
Détail de l'auteur
Sélection : grainothèques
Graines : tous les savoirs, toutes les histoi...
Documentaires Adultes | Terre vivante. Mens (Isère) | 2020
Une vue d'ensemble de tous les aspects de la graine, botanique, biologique, agricole, social voire politique. Les auteurs racontent l'histoire des graines fondatrices comme le blé, l'orge et le maïs, avant d'aborder le sujet des g...
Collecter ses graines : savoir recueillir ses...
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Un guide de permaculture pour apprendre à récolter ses semences afin de devenir autonome dans sa production potagère. La sélection des graines en fonction de la résistance aux maladies, de la saveur ou de l'aspect des produits cul...
Des graines & des hommes : les perles végétal...
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Recensement des fruits et graines de près de 330 espèces de plantes appartenant à 58 familles. Un guide permettant de découvrir les plantes à l'origine de ces étonnants pépins, leur provenance, leurs noms mais également les croyan...
Récolter et semer ses graines potagères
Soucail, Julie. Auteur | Documentaires Adultes | la Plage. Paris | 2021
Des conseils pour apprendre à récolter, conserver et semer des graines potagères. ©Electre 2021
Je fais pousser mes premières graines germées
Schall, Serge (1958-....). Auteur | Documentaires Adultes | Larousse. Paris | 2020
Un guide pour apprendre à faire pousser plus de cinquante graines et pousses germées (lentille, alfalfa, fenouil, radis, etc.) à l'aide de diverses techniques : bocal, germoir horizontal ou encore sac en tissu. ©Electre 2020
Les graines et leurs usages
Vidal, Nathalie (1965-....). Auteur | Documentaires Adultes | Delachaux et Niestlé. Lonay (Suisse) | 2019
Au croisement de plusieurs disciplines (ethnologie, ethnographie, archéologie, ethnobotanique), un panorama synthétique des différents usages des graines à travers le monde et les époques, par exemple en agriculture, en art ou en ...
Produire & échanger ses graines
Jeffery, Josie. Auteur | Documentaires Adultes | Rustica. Paris | 2013
Des informations et des conseils sur la production, la conservation et l'échange de graine par la constitution de banques de semences.
Graines nomades
Chatelain, Cyrille. Auteur | Documentaires Adultes | Equinoxe. Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) | 2007
Atlas à la fois réaliste et imaginaire sur les graines. Ces dernières poussent parfois au pied de leurs parents, d'autres en volant ou cachées dans le ventre d'un éléphant, parcourent de longues distances. Ouvrage scientifique et ...
Les mauvaises graines
Jeannerot Rénet, David. Auteur | Documentaires Adultes | Hachette Pratique. Paris | 2014
Un herbier des plantes endémiques, qui résistent en milieu urbain, avec 10 conseils pour entretenir son jardin, sa terrasse ou son balcon. Avec le descriptif de 30 plantes anciennes à utiliser en jardinage. ©Electre 2014
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