Le chocolat

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Le chocolat

Edité par Ed. du Ricochet. Nice - 2017

Dumas Roy, Sandrine (1969-....). Auteur

Gouny, Nicolas. Illustrateur

Collection : Je sais ce que je mange

Type de document: Documentaires Jeunesse
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (35 p.) ; illustrations en couleur ; 27 x 23 cm

Sujets

Chocolat -- Ouvrages pour la jeunesse

Résumé

Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives. ©Electre 2017

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Une invitation à découvrir le chocolat, de la culture des cacaoyers à ses différentes formes de dégustation en passant par sa fabrication industrielle ou artisanale, ainsi que son histoire et ses caractéristiques nutritives. ©Electre 2017

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