L'humanité carnivore

Edité par Seuil. Paris - 2017

Type de document
Documentaires Adultes
Langue
français
Descr. physique
1 vol. (466 p.) ; 24 x 16 cm
Sujets
Résumé
  • Une réflexion philosophique sur la consommation de viande animale. L'histoire de l'alimentation, ainsi que des interrogations éthiques, permettent de dégager des propositions pour un changement alimentaire. ©Electre 2017
Public destinataire
  • Public motivé
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