Je cuisine sans gluten et je me régale !

Edité par Albin Michel. Paris - 2012

Collection : Pratique

Type de document
Documentaires Adultes
Langue
français
Descr. physique
1 vol. (160 p.) ; illustrations en couleur ; 23 x 17 cm
Sujets
Note bibliographiques
  • Index , préface
Résumé
  • 65 recettes sans gluten : clafoutis de tomates cerises au cumin, blanquette de veau, moelleux au chocolat au gingembre confit, crumble aux pommes et aux noisettes, etc., accompagnées de conseils pratiques dont une liste des ingrédients sans gluten.
Public destinataire
  • Tout public
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