Les Salades sauvages : l'ensalada champanèla

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Les Salades sauvages : l'ensalada champanèla

Edité par les Ecologistes de l'Euzière. Prades-le-Lez (Hérault) - 2003

Type de document: Consultable sur demande
Langue: français
Descr. physique: 176 p. ; 21 x 15 cm

Sujets

Note générale

Lexique. Index. Bibliogr.

Note bibliographiques

Autre auteur : Michel Chauvet

Résumé

Guide de terrain sur les salades des campagnes qui se veut à la fois pratique et écologique. Il traite notamment de l'état de la plante, éphémère, hautement variable et la rendant, par là, difficile à identifier, et présente une trentaine de salades en combinant les approches botaniques, linguistiques et ethnologiques.

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Guide de terrain sur les salades des campagnes qui se veut à la fois pratique et écologique. Il traite notamment de l'état de la plante, éphémère, hautement variable et la rendant, par là, difficile à identifier, et présente une trentaine de salades en combinant les approches botaniques, linguistiques et ethnologiques.

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