Le vin en 70 cépages

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Le vin en 70 cépages

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2022 Précédemment paru sous le titre : Les cépages

Fortifem. Illustrateur

Collection : L'école Hachette du vin

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (237 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 26 x 22 cm

Sujets

Résumé

Initiation au vin pour se familiariser avec 70 cépages français ou étrangers, leurs arômes, leurs saveurs ainsi que les accords mets et vins. Plus de 200 vins d'appellation d'origine sont également présentés pour connaître les meilleurs terroirs de chaque cépage. ©Electre 2022

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