Le coup fatal : histoire de l'abattage animal

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Le coup fatal : histoire de l'abattage animal

Edité par Alma éditeur. Paris - 2017

Hardouin-Fugier, Elisabeth. Auteur

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (478 p.) ; illustrations en noir et en couleur ; 22 x 17 cm

Sujets

Résumé

S'appuyant sur des documents d'archives, des oeuvres d'art, l'auteure propose une analyse historique, théologique et philosophique de l'abattage, depuis la préhistoire, l'Egypte ancienne, la Grèce et la Rome antique jusqu'à l'industrialisation en passant par les traditions du judaïsme et de l'islam. ©Electre 2018

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