60 grands classiques de la cuisine sans gluten et sans lait

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60 grands classiques de la cuisine sans gluten et sans lait

Edité par T. Souccar. Vergeze (Gard) - 2014

Calvet, Christine. Auteur

Collection : Guides pratiques

Type de document: Consultable sur demande
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (124 p.) ; illustrations en couleur ; 23 x 17 cm

Sujets

Résumé

60 recettes pour cuisiner des plats savoureux avec des ingrédients de substitution au blé et aux produits laitiers comme la farine de quinoa, de sarrasin, de riz complet, les laits végétaux, etc.

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