Les meulières : les secrets d'un art perdu

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Les meulières : les secrets d'un art perdu

Edité par M. Prado. Castelnau-le-Lez (Hérault) - 2004

Prado, Max (1938-.....). Auteur

Type de document: Consultable sur demande
Langue: français
Descr. physique: 125 p. ; ill. ; 21 x 15 cm

Sujets

Note bibliographiques

Bibliogr

Résumé

Evolution des meules à travers l'Histoire, depuis l'époque néolithique puis étude technique des meules et moulins du Languedoc depuis le IXe siècle. Sont également évoqués les arts et traditions du métier de meunier.

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