Santé, mensonges et propagande : arrêtons d'avaler n'importe quoi !

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Santé, mensonges et propagande : arrêtons d'avaler n'importe quoi !

Edité par Seuil. Paris - 2004

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 320 p. ; 21 x 14 cm

Sujets

Note bibliographiques

Notes

Résumé

Dénonce les pratiques des industries agroalimentaires en s'attaquant aux idées reçues et vérités premières en matière de nutrition.

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