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Ottolenghi, le cookbook
Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2014
- Type de document
- Documentaires Adultes
- Langue
- français
- Descr. physique
- 1 vol. (293 p.) ; illustrations en couleur ; 27 x 20 cm
- Sujets
- Résumé
- 140 recettes issues des restaurants Ottolenghi. Regroupe des préparations traditionnelles de Jérusalem est et ouest, ainsi que des recettes d'inspiration maghrébines, libanaises, italiennes et californiennes. ©Electre 2021
- Public destinataire
- Tout public
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