Pasta vegan

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Pasta vegan

Edité par Solar. Paris - 2020

Catz, Clémence. Auteur

Collection : En cuisine avec Marie Laforêt ; Cuisine

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (143 p.) ; illustrations en couleur ; 24 x 18 cm

Sujets

Résumé

Cinquante recettes de pâtes végétales, depuis les classiques plats italiens revisités jusqu'aux créations les plus originales : risotto de risoni aux champignons, gratin de coquillettes aux échalotes caramélisées, salade d'orecchiette aux haricots mungo, avocat et citron vert, moussaka pasta ou encore gnocchi à la courge spaghetti. ©Electre 2020

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Cinquante recettes de pâtes végétales, depuis les classiques plats italiens revisités jusqu'aux créations les plus originales : risotto de risoni aux champignons, gratin de coquillettes aux échalotes caramélisées, salade d'orecchiette aux haricots mungo, avocat et citron vert, moussaka pasta ou encore gnocchi à la courge spaghetti. ©Electre 2020

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Cinquante recettes de pâtes végétales, depuis les classiques plats italiens revisités jusqu'aux créations les plus originales : risotto de risoni aux champignons, gratin de coquillettes aux échalotes caramélisées, salade d'orecchiette aux haricots mungo, avocat et citron vert, moussaka pasta ou encore gnocchi à la courge spaghetti. ©Electre 2020
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Cinquante recettes de pâtes végétales, depuis les classiques plats italiens revisités jusqu'aux créations les plus originales : risotto de risoni aux champignons, gratin de coquillettes aux échalotes caramélisées, salade d'orecchiette aux haricots mungo, avocat et citron vert, moussaka pasta ou encore gnocchi à la courge spaghetti. ©Electre 2020
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