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D'où vient le poisson pané ?
Edité par Tourbillon. Paris - 2008
Collection : Exploradoc
- Type de document
- Documentaires Jeunesse
- Langue
- français
- Descr. physique
- Non paginé ; illustrations en couleur ; 25 x 22 cm
- Sujets
- Résumé
- Le lecteur remonte la filière de la pêche aux poissons et aux crustacés pour comprendre d'où viennent les produits disposés sur l'étal du poissonnier, savoir comment et pourquoi sont récoltées les algues mais aussi connaître l'origine du sel.
- Public destinataire
- Bons lecteurs (à partir de 9 ans)
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