Les merveilles du miel : fabrication, fiches de dégustation, recettes

Edité par Tana. Paris - 2017

Type de document
Documentaires Adultes
Langue
français
Descr. physique
1 vol. (159 p.) ; illustrations en couleur ; 30 x 22 cm
Sujets
Résumé
  • Pour mieux connaître et apprécier le miel, cet ouvrage renseigne sur sa fabrication, sa dégustation, les différents types de miel et leurs saveurs. Avec des conseils pour le choisir et cinquante recettes pour le cuisiner. ©Electre 2017
Public destinataire
  • Tout public
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