Pommes : 400 variétés, 95 recettes

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Pommes : 400 variétés, 95 recettes

Edité par Delachaux et Niestlé. Lonay (Suisse) - 2013

Mikolajski, Andrew. Auteur

Description
Demande d'adaptation

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (256 p.) ; illustrations en couleur ; 29 x 23 cm

Sujets

Résumé

Après des conseils sur la plantation et la culture des pommiers présente 400 variétés des régions tempérées et propose des recettes pour les cuisiner.

Public destinataire

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Après des conseils sur la plantation et la culture des pommiers présente 400 variétés des régions tempérées et propose des recettes pour les cuisiner.

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