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Hautes et basses terres languedociennes : Mélanges offerts à Yvette Maurin
Edité par Université Paul Valéry. Montpellier - 2006
- Type de document
- Consultable sur demande
- Langue
- français
- Descr. physique
- 338 p. ; 24 cm
- Note générale
- En fait, il s'agit d'un recueil d'articles écrits
- Contient
- La mise en place d'une nouvelle viticulture au lendemain du phylloxéra
L'insurrection du Midi (1907)
L'exploitation viticole en Biterrois : évolution et difficultés au début du XXe siècle
La mise en place d'une nouvelle viticulture au lendemain du phylloxéra
Cultiver sa vigne, faire son vin : évolution des techniques viti-vinicoles (XVIIIe-milieu XXe siècle)
Le marché urbain de la viande à Montpellier au début du XIXe siècle d'après l'octroi
Vie pastorale et Eaux et Forêts en Languedoc méditerranéen aux XIXe et XXe siècles
Grands propriétaires de la Lozère
La viticulture languedocienne pendant la première guerre mondiale
La répartition de la propriété foncière en Lozère au début du XXe siècle
L'art roman en Lozère : les églises de la haute vallée du Lot
Chaptal et la viticulture française
Un agronome en Biterrois, l'abbé Rozier
La propriété en Biterrois au moment de la crise de 1907
Une tentative de dirigisme économique : l'introduction des mérinos en France entre 1786 et 1814
Un siècle de relations entre les Etats-Unis et le vignoble languedocien (1789-1889)
Université et économie régionale
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Hautes et basses terres languedociennes : Mélanges offerts à Yvette Maurin
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Hautes et basses terres languedociennes : Mélanges offerts à Yvette Maurin
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