La cuisine des pharaons
Edité par Sindbad. Paris - 2003
Collection : L'Orient gourmand
- Type de document
- Documentaires Adultes
- Langue
- français
- Descr. physique
- 123 p. ; ill. ; 18 x 11 cm
- Sujets
- Note générale
- Bibliogr. p. 123-124
- Note bibliographiques
- Bibliogr.
- Résumé
- Permet de découvrir l'art culinaire de l'Egypte ancienne, à partir de recherches ethnologiques et historiques récentes.
- Lieux
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