Délices du Liban

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Délices du Liban

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2018

Nuq-Barakat, Maya (1956-....). Auteur

Princet, Aline. Photographe

Collection : Fait maison d'ailleurs

Type de document: Documentaires Adultes
Langue: français
Descr. physique: 1 vol. (192 p.) ; illustrations en couleur ; 23 x 20 cm

Sujets

Cuisine libanaise

Résumé

80 recettes de spécialités libanaises : caviar d'aubergines, houmous, poisson à la crème de sésame, chawarma d'agneau, soupe de lentilles ou encore kebbés au poisson. ©Electre 2018

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80 recettes de spécialités libanaises : caviar d'aubergines, houmous, poisson à la crème de sésame, chawarma d'agneau, soupe de lentilles ou encore kebbés au poisson. ©Electre 2018
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